【新春走基层】黄尖“网鸭米”成“网红

“今天网上的订单还真不少，分别来自上海、南京、苏州、杭州等地。”1月8日下午4点，坐在电脑旁正在打印快递单的黄尖镇指南村新田农场负责人崔广生一边忙碌一边告诉记者。电脑上订单不断更新，打印机不停吱嘎作响，屋子里堆满了当天要发走的50多件已包装好的“网鸭米”。

新田农场创办于2017年，占地约150亩，采用全生态的种养模式，致力生产有机农产品。崔广生向全国各地发去的“网鸭米”，20元一斤，价格比普通大米贵出好几倍。到底是什么原因，让“网鸭米”不仅有与普通大米叫板的资本，还广受消费者的追捧？

 “乡愁”

故事还要从崔广生回乡创业开始说起。今年42岁的崔广生，出生于黄尖镇指南村，在上海打拼多年，拥有自己的公司——上海艾伯特国际货运代理有限公司，每年可实现稳定盈利。可是他一直有“乡愁”，想着有机会回家乡做点什么。

“网鸭米”

周围朋友对健康食品的需求和青睐让崔广生发现了商机。经过多方考察，主打绿色产品的有机“网鸭米”走进了他的视线。他萌生出一个大胆的想法：利用指南村有利的自然生态条件，从事“网鸭米”的种植生产，为群众提供安全健康的食品。崔广生很快行动起来，把上海的公司交给妻子打理，自己回乡投资200多万元，创办了新田农场。

“天然肥料”

“我们独创6米超高防虫围网，将整片稻田围起来，有效阻挡外来虫害，田间以稻鸭共作的方式，不使用农药化肥和除草剂。”崔广生介绍，鸭子行走田间能解决稻田中耕松土难题，由此增强水稻根部的强度，提高抗倒伏能力；排出的粪便还可为稻田提供“天然肥料”，免去农药喷洒环节，提高了稻米品质，绿色更优质。

据悉，“网鸭米”一般在5月下旬育秧、6月中旬插秧，11月收割，生长期在半年左右。从11月以后开始销售当年的“网鸭米”，一直持续到春节前后。“目前，上海、浙江、安徽等地的不少单位找我们团购，去年的米目前已经卖得差不多了。”崔广生说，与“网鸭米”一起受到市场追捧的，还有在水稻田里长大的麻鸭。

新田农场积极利用“互联网+”的营销手段，在电子商务平台上销售“网鸭米”，消除消费者的信任危机，建立了从生产到销售，从田间地头到百姓餐桌的闭合产业链，缩短了中间流通环节，降低了产品成本，保证了产品安全。

崔广生给记者算了一笔账：“网鸭米”每亩成本在4600元左右，亩产大米300斤左右，大米一项每亩收入大概6000元；每亩放养的30只麻鸭，每只市场售价大概150元，每亩纯收入大概在4500元；“网鸭米”每亩的收益是常规水稻种植的3倍左右。

“下一步，我计划联合村里的种植大户，一起种植‘网鸭米’，用‘新田农场’的品牌帮助他们销售大米，进行品牌运作，增加他们的收入。”崔广生告诉记者，“先联合种植大户来做，如果后面销量高，需求大，还可以联合更多的散户。只有我自己做得好了，才能带动更多的人。”